кухня

Студенческий вечер татарской кухни

Posted on by rinat
Студенческий вечер татарской кухни

23 ноября 2013 года в Гиссене прошёл студенческий вечер татарской кухни. Как рассказала Алия Валеева, в университете Гиссена регулярно проходят дни кухонь различных народов мира – Латинской Америки, Африки и других. Эту инициативу решила перенять и татарская молодежь. Мастер-класс по приготовлению татарских блюд совместили с рассказом о традициях татар, о прошлом и настоящем Татарстана. Было немало желающих отведать и научиться готовить блюда татарской кухни. Мероприятие получило большой резонанс.

Читать дальше

Татарский вечер и чак-чак

Posted on by Elvira Fritzsche
Татарский вечер и чак-чак

⠀ В субботу 28.09 совместно с Jugendclub Iuventus e.V. мы провели вечер татарской культуры. Для меня было очень волнительно рассказывать на немецком языке гостям вечера об истории татарского народа, о своем родном языке, о культуре и национальной кухне. Но, получив столько слов благодарности в конце вечера и позже в личных сообщениях, я поняла, что это того стоило.  Огромное спасибо руководителю клуба Ювентус Дарье Лучниковой за ее чуткое содействие и поддержку, потрясающий нетворкинг, благодаря которому на…

Читать дальше

Готовим татарские блюда

Posted on by rinat
Готовим татарские блюда

11 ноября 2017, в день начала «пятого времени года» — карнавальных праздников, в центре немецкой молодёжи из России ( DJR) прошло несколько необычное мероприятие. Госпожа Найля Бетке, член интеграционного общества провела в этот день мастер-класс по приготовлению блюд татарской национальной кухни. Нужно сказать заранее и без преувеличения, что всё, что готовит Найля, превращается в кулинарное искусство, и нельзя устоять перед вкусом ее творений. И как тренер она совершенна: терпеливо объясняет все детали, всегда дружелюбна и…

Читать дальше